T.G.I. Friday's

Tag,tag!Ποιός είναι;(diaper cake).

My little sis,έχει ένα επιτυχημένο blog.Το thomisworld.Εκεί λοιπόν διάβασα ότι μου έκανε tag.
Παρακάτω θα βρείτε τις απαντήσεις μου, στις πολύ ωραίες ερωτήσεις της. Μη διστάσετε να απαντήσετε και εσείς εάν θέλετε.
Εδώ θέλω να ευχαριστήσω τη Θωμίτσα  για την τιμή που μου έκανε τόσο για τα tag, όσο και για τα βραβεία που μου έχει δώσει.Δυστυχώς όμως, δεν είμαι ιδαιέτερα fun αντίστοιχων δραστηριοτήτων.Έτσι χωρίς να θέλω να προσβάλω κανένα, δυστυχώς δεν θα μοιράσω με τη σειρά μου τα βραβεία και τα tags.


  • 1 Τι είδους καφέ πίνεις και πώς τον πίνεις τον καφέ(γλυκό,σκέτο, βαρύ γλυκό και όχι)
Συνήθως cappuccino μέτριο,με κανέλα.
  • 2 Ποιά δουλειά στο σπίτι βαριέσαι να κάνεις?
Σκούπισμα.
  • 3 Ποιό είναι το αγαπημένο σου φαγητό?
Μοσχαράκι με μελιτζάνες στο φούρνο.
  • 4 Τι σκέφτεσαι τώρα?
Γμτ!!!Έχω διάβασμα!
  • 5 Αν ήσουν αόρατος για μια μέρα τι θα έκανες?
Πολλά ακατανόμαστα και ανέντιμα πράγματα.
  • 6 Αν μπορούσες  να πραγματοποιήσεις οποιαδήποτε ευχή, ποια θα ήταν αυτή?
Δεν ξέρω/Δεν απαντώ.
  • 7 Τι δουλειά ήθελες να κάνεις οταν μεγαλώσεις?και τελικά τι έκανες?
Απ΄όσο θυμάμαι μάλλον ήθελα κάποιο απο τα κλασικά παιδικά επαγγέλματα.Γιατρός,δασκάλα. Τελικά εγώ δηλώνω μαγείρισσα. Άσχετα αν μαγειρεύω μόνο σπίτι μου.Εγώ αυτό θέλω να είμαι.
  • 8 Το χρήμα την φέρνει την ευτυχία?
Όχι.Εγώ προσωπικά είμαι τρισευτυχισμένη και ας μην έχω χρήμα.
  • 9 Η κότα γέννησε το αυγό ή το αυγό την κότα?
Η κότα γέννησε το αυγό.
  • 10 Τι θα ήθελες να αλλάξεις πάνω σου(σώμα-πρόσωπο-μαλλιά)?
Άν θέλεις να μάθεις, ραντεβού στην Τορώνη! 
  • 11 Έχεις κάποια φοβία?(πχ.κλειστοφοβία)
Μια μικρή υψοφοβία.



Όσον αφορά τα μαγειρέματα, θα βγούμε σήμερα απο την κουζίνα και θα ασχοληθούμε με "χειροτεχνίες".'Ενα δωράκι για τα νεοφερμένα μωράκια στη ζωή μας.
Μάριε και Νικολέτα να σας ζήσει το ήσυχο μωράκι σας.Καλότυχη και πάνω απο όλα με υγεία.


Σημ:Αντίστοιχο post  υπάρχει και στο blog της Θωμίτσας.Σα μεγάλη τεμπέλα όμως που είμαι,δεν της έδωσα όλες τις φωτογραφίες απο το εγχείρημά μας. Δείτε λοιπόν τι έγινε πίσω απο τα παρασκήνια.Να μην ξεχάσω ότι  εμπνευστήκαμε απο εδώ.


Υλικά για την diaper cake:

πάνες
λαστιχάκια,κορδέλες
αφρολουτράκια,λαδάκια,σαμπουάν
σελτεδάκια,κουβερτάκια,φορμάκια
μια χάρτινη βάση τούρτας ή πιατέλα
διάφορα διακοσμητικά για την τουρτίτσα (λούτρινα ζωάκια,καρτελάκια κ.α)
και διάφορα άλλα πραγματάκια που θα θέλατε να χαρίσετε στο μωράκι (χτενάκια,κουκλάκια κτλ)

Η παραπάνω λίστα (εκτός απο τις πάνες) δεν είναι δεσμευτική.Συνδυάστε ότι σας αρέσει.

Εκτέλεση:

Πέρνουμε τις πάνες και τις τυλίγουμε μία μία σε ρολάκι.Τις συγκρατούμε με τα λαστιχάκια.




Στη συνέχεια  πέρνουμε ένα μπουκαλάκι (κάτι σαν θεμέλιο) και χτίζουμε γύρω γύρω τον πρώτο όροφο της τούρτας μας.





Με στήριξη, το μπουκάλι  που προεξέχει, συνεχίζουμε με το δεύτερο όόροφο της τούρτας μας.Ξεκινησαμε με την περιφέρεια, τοποθετώντας την κουβερτούλα και γεμίσαμε με πανες.




Για τον τρίτο όροφο, χρησιμοποιήσαμε καλτσάκι,φορμάκια,σελτεδάκια και ένα χαλαρωτικό λαδάκι.


H τουρτίτσα μας λοιπόν είναι έτοιμη αν φαγωθεί απο την ανηψούλα μας!





Μαγειρεύοντας για μουσαφίρια (Χταποδάκι με πατατούλες).

Τι μαγειρεύεις  όταν έχεις τραπέζι;
Δύσκολη η απάντηση.Το μενού ενώς τραπεζιού εξαρτάται απο πολλά πράγματα.Θα τα διατυπώσω με ιεραρχική σειρά κατα τη δική μου άποψη πάντα.Θα κάνουμε ένα εορταστικό τραπέζι (πχ Χριστούγεννα,Πάσχα); Ποιοί είναι οι καλεσμένοι μας (φίλοι,συμφοιτητές,πεθερικά,συνάδελφοι);Υπάρχει κάποια τροφή ή συστατικό που δεν τρώνε οι καλεσένοι μας(αλλεργίες,ασθένεια);Πόσο χρόνο έχουμε στη διάθεση μας(τι ώρα σχολάω απο τη δουλέια,προλαβαίνω το super market);Και τέλος πόσα χρήματα διαθέτουμε(αστακό ή πατατούλες);
Πιστεύω πώς ελέγχοντας μία μία τις παραπάνω παραμέτρους, αποκλείεις πολλές απο τις συνταγές που έχεις στο νού σου και έτσι είναι πολύ πιο εύκολο το να δημιουργήσεις το τέλειο μενού.

Την περασμένη εβδομάδα,είχαμε την χαρά να φιλοξενήσουμε τον φίλο μας τον Παύλο.
Ήπιαμε τον καφέ μας,φάγαμε , διαβάσαμε, συζητήσαμε,περάσαμε πολυ καλά.Και να σας πώ και την αλήθεια,ούτε που έλεγξα τις παραπάνω παραμέτρους!

Χταποδάκι με πατατούλες στην κατσαρόλα

υλικά για 4 άτομα

1 μέτριο χταπόδι βρασμένο και ψιλοκομμένο
3 καρότα κομμένα σε ροδέλες
5-6 πατατούλες κομμένες κυδωνάτες
3-4 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες
2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 φλ χυμό ντομάτας
ελαιόλαδο
δάφνη,μπαχάρι,αλάτι ,πιπέρι,πάπρικα,λίγη μουστάρδα,ρίγανη
νεράκι


εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα σωτάρουμε στο λαδάκι ,τις πατάτες,τα καρότα,τις πιπεριές και το κρεμμύδι.
Στη συνέχεια προσθετουμε το χταπόδι,τα καρυκεύματά μας,τη ντομάτα και 2 φλ νερό.
Αφήνουμε το φαγάκι να βράσει περίπου 40' (ή μέχρι να γίνουν οι πατάτες και τα καρότα).
Έλεγχουμε  μόνο να μην σωθεί το νεράκι μας.


Καλή όρεξη