Ανοίξαν τα σχολεία!

                                                     

Όσο ζώ μαθαίνω, είπε ο Σωκράτης (αν θυμάμαι καλά).Κι εγώ αυτό πιστεύω, γι' αυτό και συνεχίζω τις σπουδές μου στα 35 μου χρόνια και γι' αυτό και συνεχίζω να ψάχνω πηγές γνώσης.Ο συνοδοιπόρος μου στο διάβασμα και σύζυγός μου, μου πρότεινε το  edX, καθώς δεν μας έφτανε το διάβασμα που είχαμε στο ΕΑΠ.Εκεί παρακολούθησα μια ενότητα σχετική με τις βασικές αρχές των ηλεκτρονικών.Πέρασε καιρός απο τότε,μέχρι που πριν μερικές εβδομάδες ,επισκέφθηκα το site για να δω τι νέα μαθήματα υπάρχουν.Με περίμενε μια μεγάλη έκπληξη!Εκτός απο ηλεκτρονικά και προγραμματισμό και ιστορία και φιλοσοφία και χίλια δυο άλλα,υπήρχε ένα μάθημα για τη μαγειρική!!!Με παρουσιάσεις και εργασιές και πειράματα που θα κάνουμε σε εργαστήριο που θα στήσομς στο πάγκο τις κουζίνας μας!!!Γιούπι!!!!!

Για να μη σας κουράζω και για να μη χάνουμε χρόνο (η ενότητα ξεκίνησε στις 8/10), σας δίνω το link για να ενημερωθείτε και να γραφτείτε.

Καλό διάβασμα.

https://www.edx.org/course/harvard-university/spu27x/science-cooking-haute-cuisine/639

ένας χρόνος

Ένας χρόνος περίπου πέρασε απο τον τελευταίο διαγωνισμό των TGI Friday's σε συνεργασία με τα greek food blogs.Ένας χρόνος πέρασε και απο το τελευταίο μου post.Τα "γιατί και πώς" δεν έχουν σημασία.Κι εγώ και ο Νώντας ήμασταν ασυνεπείς.Φέτος είμαστε πιο αισιόδοξοι και πιστεύουμε ότι θα γράψουμε αρκετές συνταγές στο έρημο και αραχνιασμένο blog μας.
 Στο θέμα μας τώρα.Σας γράφω για να σας ενημερώσω για δύο θέματα.

1ον: Για το νέο διαγωνισμό των TGI Friday's σε συνεργασία με τα greek food blogs, με θέμα το living well.Πληροφορίες θα βρείτε εδώ: http://greekfoodblogs.com/node/111279.
Οι κατσαρόλες και τα ταψιά μου είναι έτοιμα για μαγειρέματα και ανυπομονώ να δω, τι ψάρια θα πιάσω φέτος.

2ον:Για ένα απο τα μαθήματα που διοργανώνει το HarvardX.Το

Science & Cooking: From Haute Cuisine to Soft Matter Science.

Έγω ήδη γράφτηκα και περιμένω τα μαθήματα.
 Πληροφορίες θα βρείτε εδώ: https://www.edx.org/course/harvard-university/spu27x/science-cooking-haute-cuisine/639.
Κάντε όμως και μια βόλτα στο https://www.edx.org, έχει τόσο ενδιαφέρον πράγματα.

Παρακάτω σας έχω φωτογραφίες απο τα τόσο ωραία πιάτα που φάγαμε στα TGIF στην εκδήλωση που κάνανε για να μας πληροφορήσουν για το νέο διαγωνισμό.

Δυστυχώς ο blogger δεν ανεβάζει τις φωτογραφίες μου και δεν μπορώ να καταλάβω και το λόγο!!!Το ψάχνω και θα επανέρθω απο Σαββατοκύριακο.
Μέχρι τότε μαντέψτε τι θα μπορούσα να έχω φάει.Ρίξτε μια ματιά και στο  menu των TGIF: http://www.fridays.gr/menu για βοήθεια.

Τα ξαναλέμε λοιπόν.Μέχρι τότε καλή όρεξη.