T.G.I. Friday's

Δύο σπίτια (μια ιδέα για πουρέ).


















Μετά το γάμο μου,όλα άλλαξαν.Βρέθηκα με μεγάλη ακίνητη περιουσία κληρονομιά απο τον θείο του θείου του άντρα μου στο Johannesburg.Απλά τέλεια.Κατάφερα και έκανα το όνειρο μου πραγματικότητα.Να ζώ σε δύο σπίτια.Και έτσι για να μη βαριέμαι ακολούθησα τα εξής βήματα.Έκανα στο ένα σπίτι σύνδεση internet αλλά στο άλλο όχι.Επίσης άφησα το ένα σπίτι άβαφο,ενώ το άλλο βαμμένο.Άφησα στο ένα σπίτι κουζίνα ενώ στο άλλο μόνο πλακάκια.Και στο ένα σπίτι έχω κρεβατοκάμαρα,ενώ στο άλλο γραφείο!!!Τουαλέτα έβαλα και στα δύο,αλλά τη μια μόνο έχω πλήρως εξοπλισμένη.Έτσι κάθε μέρα είναι μια νέα μέρα.Την μια στιγμή εδώ,την άλλη εκεί.Κάθεσαι στο γραφειίο και θέλεις ενα καφεδάκι να σε τονώσει;Μάνι μάνι πας στην κουζίνα του αλλου σπιτιού και έτοιμο το καφεδάκι.Αλλάζεις και περιβάλλον και διάθεση και ρούχα εάν χρειάζεται (το σπίτι με το γραφείο δεν έχει χειμερινό ρουχισμό).Αχ,είναι τόσο ωραία να μοιράζεις το χρόνο σου σε δύο οικίες!Μόνο που δεν ευνοεί τις μαγειρικές μου ικανότητες!!!Γκρρρ....!

Ετσί,λόγω ημιτελούς μετακόμισης,ένα έχω να σας πώ:
"Μαγειρέψτε ότι σας φωτίσει ο Θεός,εγώ αυτή τη στιγμή δεν μπορώ να σας βοηθήσω"
Παρ΄όλ΄αυτά,εάν κάνετε κανένα πουρέ πάτάτας,μη διστάσετε όταν βράζετε τις πατάτες να βάλετε και λίγο αρακά να βράσει μαζί τους.Μετά πολτοποιήστε πατάτες και αρακά με το συνηθισμένο σας τρόπο και απολαύστε ένα πουρέ με πράσινο χρωματάκι και τέλεια γεύση.





2 σχόλια:

θωμη είπε...

τρομερη ιδεα!!!
αμα βαλουμε κα καροτακι θα γινει τρικολορε????

lena είπε...

Η γνώμη μου έιναι να μη βάλεις και καροτάκι.Ή καροτάκι για πορτοκαλί ή αρακά για πράσινο.
Αυτο που μπορείς να κάνεις όμως για multicolour πιάτα, είναι να κάνεις ένα μειγμα πορτοκαλί,ένα μείγμα πράσινο.Και μετά να βάλεις στο πιάτο δίπλα-δίπλα, μια κουταλιά απο το ένα,μία απο το άλλο και με τη μύτη ενος μαχαιριού να κάνεις "νερά" απο το ένα μέιγμα στο άλλο.Σαν τα σχέδια που κάνουν στο capuccino με το αφρόγαλα.Αν το αποφασίσεις λοιπόν για διχρωμία,φρόντισε να είναι λίγο νερουλός ο πουρές για να αναμειχθούν ευκολότερα.